W świetlicy wiejskiej w Rąbieżu Gruduskim odbyła się druga edycja Konkursu Tradycyjnych Potraw Wielkanocnych Północnego Mazowsza. Wydarzenie zgromadziło Koła Gospodyń Wiejskich oraz organizacje działające na obszarze LGD „Północne Mazowsze”, które zaprezentowały regionalne potrawy inspirowane wielkanocną tradycją.
Uczestnicy przygotowali dania z dbałością o detale i zgodnie z lokalnym dziedzictwem kulinarnym. Stoły konkursowe wyróżniały się nie tylko smakiem potraw, ale również estetyką i nawiązaniami do wielkanocnych zwyczajów.
Wyniki konkursu
Pierwsze miejsce zajęło Stowarzyszenie Wesoła Gromadka w Krasnem za „boczek pieczony rolowany faszerowany leśnymi grzybami”.
Drugie miejsce przyznano Czernickiemu Stowarzyszeniu Aktywnych Społecznie za „kaczkę z jabłkami z chojnowskiego dworu”.
Trzecie miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Żarnowie za „wielkanocną tartę gospodarską z białą kiełbasą, jajkami i nutą chrzanu”.
Uczestnicy wydarzenia
W konkursie wzięły udział liczne Koła Gospodyń Wiejskich oraz organizacje społeczne, m.in. z Humięcina, Garlina, Czernic Borowych, Gruduska, Łysakowa, Żarnowa, Kołak Wielkich, Dąbka, Krasnego, Zielonej, Nowych Czernic oraz Wiksina. Potrawy oceniała komisja w składzie: Michał Warmus, Justyna Siuda oraz Magdalena Jaworska. Organizatorzy podkreślają, że celem wydarzenia jest pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych oraz integracja społeczności regionu.
Komentarze obsługiwane przez CComment